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  從台灣台中的陳人澤,正正在福建省福州寧化講夜市經營著一家名叫“陳家蚵仔煎”的攤展。“陳家蚵仔煎”以“價不下,味極陳”揚名,而且正正在良多本地好食榜單上,恍如成了地道台灣小吃的代中,變得年輕人的挨卡裏。

  陳人澤的父母正正在台灣逢甲夜市賣了六十幾年的蚵仔煎。從小吃去大年夜,也從小輔佐父母打點攤位的他,“多少遠花了平生埋頭蚵仔煎那件事”。

  陳人澤看準福建夜市經濟的發展前景,已與朋友一起紮進福州夜市做連鎖小吃,奉行台灣蚵仔煎。正正在他它仿佛,他正正在福州的生活生計才剛剛開端。

  陳人澤今年遴選留正正在福州新年,籌算正月初一去廈門曾厝垵走一趟,尋一家新租展,擴大“陳家蚵仔煎”的生意版圖。

  “夏天的時候,看看能不能把兒女們接曩昔,一家人正正在大年夜陸挨拚生意。”那是60歲陳人澤的兔年新願景。

【編輯:李太源】"

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